В Оренбурге приготовили груши в вине

Кулинарный мастер-класс, приуроченный к Рош-а-Шана, прошел в синагоге.

Его участницы (представительницы прекрасного пола оренбургской еврейской национально-культурной автономии) узнали все тонкости приготовления этого десерта, который достоин стать украшением праздничного новогоднего стола. Завершился мастер-класс дегустацией.

Проходил он при поддержке ФЕНКА, Проекта Кешер, Женской лиги РЕК.

– Мы планируем проводить кулинарные мастер-классы постоянно. В ближайшем будущем хотим приготовить чолнт (несмотря на длительность процесса), а также другие национальные блюда, которые подают в еврейских семьях к праздникам, – говорит председатель ОО «Региональная еврейская национально-культурная автономия Оренбургской области» Ирина Сергеевна Сунцова.

А благодаря ФЕОР более 450 членов оренбургской еврейской общины получат к празднику подарки.

Новости

Синагоги мира: Синагога «Неолог» в Клуж-Напоке

Расположена по адресу: улице Хореа, 21, в городе Клуж-Напока, в округе Клуж, в Трансильвании, Румыния.

Подробнее

В дзержинской синагоге стартовала женская программа «Жемчужная нить»

Представительницы еврейской автономии создали уникальный Дзержинский еврейский календарь. В нём каждый месяц представляет женщина из Торы.

Подробнее

Руководитель автономии Республики Татарстан А.Д. Плискин наградил медийщиков за освещение еврейской темы

Этой теме полностью посвящён сентябрьский номер журнала «Казань», приуроченный к 25-летию Еврейской национально-культурной автономии Республики Татарстан.

Подробнее

В Санкт-Петербурге пройдет Фестиваль еврейских знаний

Ставшее уже традиционным мероприятие обещает быть интересным: гостей ждёт насыщенная программа с лекциями ведущих экспертов, дискуссионными площадками и творческими встречами.

Подробнее