В Астрахани познакомили с «Кухней разных народов»

Тематический час с таким названием прошел 12 января в Библиотеке-филиале № 18.

В нем приняли участие представители клуба для пожилых людей «Золотая кладь души» и Местной еврейской национальной культурной автономии «Надежда».

Сотрудники библиотеки провели презентацию, совершив кулинарное путешествие по странам мира. Участники встречи познакомились с традициями приготовления пищи разных народов: России, Италии, Франции, Великобритании, Белоруссии, Греции, Израиля.

В ходе мероприятия гости узнали не только о национальных кухнях, но и о самой технологии приготовления разных блюд: круассанов, пиццы, суши, пирогов, чак-чака, айрана. Председатель МЕНКА «Надежда» А.В. Калинина рассказала о еврейском национальном праздничном угощении – латкес (драниках), которое традиционно готовят для праздника Ханука.

Также вниманию участников была представлена книжная выставка «Вкус домашней кухни», где они смогли найти разные рецепты других народов, сообщается на сайте библиотеки.

Новости

В Оренбургской области обсудили профилактику экстремизма среди молодежи

В совместном заседании комиссии Общественной палаты по вопросам межнациональных, религиозных отношений и миграции и реготделения АНР Оренбургской области приняла участие руководитель РЕНКА И. С. Сунцова.

Подробнее

Нижегородцам разных возрастов рассказали о еврейской культуре и религии

Школьники и взрослые побывали на экскурсиях в синагоге.

Подробнее

Рязанская «Маккаби» завоевала I место в турнире по дартсу

Спортивное мероприятие прошло в ходе XI городской межнациональной Спартакиады «Дружим народами».

Подробнее

Сегодня день рождения руководителя автономии Республики Мордовия А.И. Дробина

Уважаемый Александр Иванович, от всей души поздравляем Вас с этим замечательным событием!

Подробнее