В Иванове представители еврейской автономии выступили на «Радио России»

В эфире передачи «Кухня народов России» они рассказали о самых необычных и вкусных национальных блюдах.

Председатель ОО «Региональная еврейская национально-культурная автономия г. Иваново» Александр Фридрихович Юсфин и его заместитель Марина Викторовна Голдин 20 марта выступили на «Радио России». В эфире передачи «Кухня народов России» они рассказали о национальных традициях и обычаях, а также поделились рецептами интересных блюд.

Радиослушатели узнали, почему суббота у евреев начинается вечером в пятницу, и этот день считается седьмым днем недели, что такое кашрут, каковы его базовые принципы, как начать питаться правильно. Какие обязательные блюда нужны для шаббата,  что такое «богатый» чолнт, который варят в Иванове, и многое другое.

Послушать передачу полностью можно здесь.  

Поделиться
Новости
Астраханка удостоена диплома Дома народов России
И.Б. Колесникова награждена за участие во Всероссийской акции «Читаем Гамзатова всей страной», приуроченной к 100-летию со дня рождения Расула Гамзатова.
С праздником Йом Кипур!
Шаббат шалом!
В Дзержинке провели обряд Капарот
Он считается символическим актом очищения и искупления грехов перед Йом Кипуром – самым священным днем в еврейском календаре.
Ваша заявка отправлена! В ближайшее время с вами свяжется наш
менеджер для уточнения деталей
Заполните форму
И наш менеджер свяжется с Вами.
Поля отмеченные * обязательны для заполнения
Контактные данные не будут использованы
для спам-рассылки и передачи третьим лицам