В Иванове запустят проект «Хлебная Россия»

В нем примут участие представители разных национальностей.

– Хлеб – это не просто основной продукты в рационе различных кухонь мира, но еще и культурное явление. Употребление хлеба связано с традициями и обрядами, представляющими в наши дни интерес для специалистов самых разных областей, – говорит  заместитель председателя Региональной еврейской национально-культурной автономии города Иванова М.В. Голдин. – В религиозном плане это тоже символ. Например, наши халы – особый еврейский хлеб, который первым был допущен в Храм и предназначен для самого Всевышнего. А какое социальное и экономическое значение имеет хлеб в мире! Обо всем этом и многом другом мы планируем рассказать благодаря нашему проекту.

Отметим, что его автор – Региональная еврейская национально-культурная автономия города Иванова совместно с Ивановским домом национальностей.

Фото: Яндекс