В Перми провели кулинарный мастер-класс

В Центральной пермской синагоге прошла очередная встреча в кулинарном клубе «Аруха». С приглашенными на мастер-класс делились новыми оригинальными рецептами. В этот раз мероприятие приурочили к приближающемуся празднику Пурим.

Участники встречи делали гоменташики — традиционные пирожки с маком, бургеры с куриными котлетками, бутерброды со шпротами, лимоном и солёным огурцом, зеленью, салат с курицей, китайской капустой, ананасом, яблоком, майонезом и карри, сухарики с прованскими травами.

Партнерами мероприятия стали выпускники программы «Moishe House Without Walls».