В Перми сняли сюжет о Рош-а-Шана
В нем рассказали, как отмечают этот праздник, какие блюда подают и какие традиции соблюдают.
Показали сюжет по ГТРК Пермь.
По словам исполнительного директора Пермской синагоги Ольги Давидовны Поваляевой, на новогодний еврейский стол обязательно ставят гранат, рыбу, мед, финики, яблоки, морковь и т.д.
Рыба подается на стол вместе с головой.
– Главный за столом должен съесть ее и сказать, что мы должны быть в голове, а не в хвосте, – пояснила Ольга Давидовна.
Каждое блюдо на новогоднем столе – это определенный символ. Например, морковь привлекает в дом деньги, гранат служит напоминанием о заповедях, а мед, финики, яблоки означают то, что наступивший год будет сладким. Считается, чем вкуснее трапеза, тем слаще он и пройдет, в частности, говорится в сюжете.
Но главный продукт на столе – хлеб в форме венка, что означает цикличность.
По многовековым традициям, наступает Новый год, когда хозяйка зажигает свечи. Честь внести в дом свет отдается женщинам, как хранительницам тепла и уюта еврейского дома.
Об этих и других традициях Рош-а-Шана, об истории праздника можно узнать, посмотрев сюжет полностью.
Фото: news.obozrevatel.com
