В Саратове приготовили грузинские блюда

В еврейской общине города прошел кулинарный мастер-класс.  

Готовил блюда грузинской кухни Элиягу (Тамаз) Керен, а помогали ему раввины – рав Михаэль Фрумин и рав Пинхас Кандаль.

– Элиягу (Тамаз) Керен – член нашей общины. Он родом из Грузии, поэтому отлично знает местную кухню. Мы часто проводим такие встречи, поскольку у нас в общине много хороших поваров. Выбираем какое-то особенное блюдо, а после его приготовления устраиваем дегустации, – рассказала зампредседателя РЕНКА Саратовской области И. Вейсман.  

Дегустация состоялась и на этот раз, а сюжет о мастер-классе покажут по местному телевидению – он станет замечательным дополнением передачи о традициях и культуре еврейского народа, которую снимали в рамках медаапроекта «ЭтноОтпуск на 2 дня».  

Напомним, медиапроект по популяризации внутрирегионального этнотуризма, получивший президентский грант, реализует саратовская еврейская автономия. Всего будут сняты 10 передач о десяти народах региона.

 

Поделиться:Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Новости
РЕМК и ФЕНКА запускают новый образовательный проект для молодежи
Еврейским парням и девушкам от 18 лет предоставляется уникальная возможность получить фундаментальные еврейские знания и отдохнуть в Абхазии!
В Ленобласти хотят рассказать о еврейской культуре, праздниках и истории
ОО «ЛОРЕНКА» разработала просветительский проект и подала заявку на  участие в конкурсе Фонда президентских грантов.
В Иванове создадут собственную библиотеку
Ее основой станут книги ушедшего из жизни в прошлом году доцента кафедры фундаментальной математики ИвГУ.
В Самаре сегодня исполнят популярные песни на космическую тему
В зале «Дирижабль» в 15.00 по местному времени начнется концерт, посвященный  60-летию первого полета человека в космос.
Ваша заявка отправлена! В ближайшее время с вами свяжется наш
менеджер для уточнения деталей
Заполните форму
И наш менеджер свяжется с Вами.
Поля отмеченные * обязательны для заполнения
Контактные данные не будут использованы
для спам-рассылки и передачи третьим лицам