В Волгограде сняли сюжет о трех поколениях еврейской семьи

Председатель Совета ОО «Волгоградская региональная еврейская национально-культурная автономия» Инна Михайловна Моторная, ее дочь и внучка поделились секретами традиционной еврейской кухни.

– Каждую субботу мы печем халы – это еврейский хлеб, который украшают косичками. Одно из традиционных субботних шаббатных мясных блюд – чолнт, – рассказывает дочь Инны Михайловны Алиса Тригер.

Но самое важное, по ее словам, это атмосфера во время субботней трапезы, когда за столом собирается вся семья.

Героини телесюжета также рассказали о традициях и обычаях еврейского народа, о том, что такое кошерные блюда, и поделились с телезрителями рецептом приготовления чолнта и других еврейских блюд.  

Этот сюжет можно посмотреть здесь