Ивановцы разных национальностей приготовили кошерную Солянку мира
Представительницы дружного Женского клуба собрались на общей кухне, чтобы сварить этот популярный суп.
Это были женщины из еврейского, немецкого, дагестанского, армянского, молдавского, татарского национальных объединений, а также русские. Они принесли свои традиционные продукты и поделились рецептами.
Еврейские хозяйки рассказали, как готовить блинчики с индейкой, котлеты и традиционный салат из овощей, а ещё угостили всех кошерными сладостями к чаю.
А солянка мира получилась по-настоящему особенной: её сварили на кошерном курином бульоне с кошерной копчёной колбасой — и вкус вышел просто потрясающим!
Завершилось веселое застолье национальными песнями и танцами – в том числе, под традиционную еврейскую клезмерскую танцевальную мелодию «Семь-сорок».
